Keystone logo

15 วิทยาศาสตร์การอาหาร ปริญญา ปร.ด. (ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต) ที่พบ

ค้นหาหัวข้อหรือสถานที่
ตัวกรอง
ตัวกรอง
  • ปร.ด. (ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต)
  • การดูแลสุขภาพ
  • โภชนาการ
  • วิทยาศาสตร์การอาหาร
เรียงโดย

    61
    49
    40
    23
    21

  • 24
      15
      • 1
      • 1
      7
      2
  • อ่านเพิ่มเติมใน การดูแลสุขภาพ
  • การดูแลสุขภาพจิต64
  • แพทยศาสตร์61
  • ชีวการแพทย์ศึกษา43
  • เภสัชกรรม31
  • การดูแลสุขภาพทั่วโลก26

  • ยุโรป11
  • เอเชีย2
  • แอฟริกา2

    3
    3
    7
    2

    13
    4

    13
    3
    2
    1
    1

    11
    3
    1

15 วิทยาศาสตร์การอาหาร ปริญญา ปร.ด. (ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต) ที่พบ

ปร.ด. (ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต) ปริญญา ใน การดูแลสุขภาพ โภชนาการ วิทยาศาสตร์การอาหาร

วิทยาศาสตร์การอาหารคืออะไร?
วิทยาศาสตร์การอาหารศึกษาเกี่ยวกับอาหารว่าเกี่ยวข้องกับสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจอย่างไร รวมถึงการศึกษาเกี่ยวกับการผลิตอาหาร การแปรรูป ความปลอดภัย และโภชนาการ วิทยาศาสตร์การอาหารยังรวมถึงการศึกษาความเจ็บป่วยและการปนเปื้อนที่เกิดจากอาหาร

จบวิทยาศาสตร์การอาหารไปทำอะไรได้บ้าง?
ปริญญาด้านวิทยาศาสตร์การอาหารสามารถนำไปสู่การประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมอาหาร การทำงานในด้านต่างๆ เช่น การผลิตอาหาร การแปรรูป ความปลอดภัย และโภชนาการ ผู้สำเร็จการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์การอาหารอาจทำงานในด้านการวิจัยการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารและการปนเปื้อน เปิดโอกาสให้ผู้มีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์การอาหารเข้าทำงานในหน่วยงานราชการหรือบริษัทเอกชนที่เกี่ยวข้องกับการกำกับดูแลอุตสาหกรรมอาหาร ผู้สำเร็จการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์การอาหารอาจประกอบอาชีพด้านวิชาการ การสอนและการทำวิจัยในมหาวิทยาลัยและวิทยาลัย

ทำไมต้องเรียนวิทยาศาสตร์การอาหาร?
วิทยาศาสตร์การอาหารมีความสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการ ช่วยให้เราเข้าใจว่าอาหารส่งผลต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของเราอย่างไร ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงวิธีการผลิตและแปรรูปอาหาร ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่เรารับประทานนั้นปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการ จากการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร เราสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการป้องกันและควบคุมความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร ประการสุดท้าย วิทยาศาสตร์การอาหารช่วยให้เราเข้าใจปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคมที่ซับซ้อนซึ่งส่งผลต่อการผลิตและการบริโภคอาหาร

ปริญญาวิทยาศาสตร์การอาหาร
ปริญญาวิทยาศาสตร์การอาหารเปิดสอนในระดับปริญญาตรีและปริญญาโท โดยทั่วไปแล้วหลักสูตรระดับปริญญาตรีจะใช้เวลาสี่ปีและครอบคลุมหัวข้อต่างๆ เช่น เคมีอาหาร จุลชีววิทยา และโภชนาการ หลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษามักใช้เวลาสองปีและรวมถึงหลักสูตรในหัวข้อวิทยาศาสตร์การอาหารขั้นสูงซึ่งครอบคลุมถึงฟิสิกส์อาหารและวิศวกรรมอาหาร