139 Degree Programs

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาโภชนาการและโภชนาการของมนุษย์จะเสริมความรู้ที่จำเป็นและทักษะภาคปฏิบัติให้กับนักศึกษาผ่านการฝึกงานทางคลินิกและการเข้าถึงชุมชน เพื่อเตรียมความพร้อมให้พวกเขาสร้างผลกระทบเชิงบวกในสถานการณ์ต่างๆ พวกเขาจะประเมินความต้องการทางโภชนาการ การจัดการอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย

ปริญญาโทสาขาโภชนาการทางคลินิกได้รับการออกแบบมาเพื่อทำความเข้าใจว่าคุณภาพชีวิตนั้นสัมพันธ์อย่างเคร่งครัดกับการรับประทานอาหารที่ถูกต้องและการผสมผสานของสารอาหารอย่างไร มากเสียจนสามารถกำหนดความสำเร็จในการฟื้นตัวจากความเจ็บป่วยต่างๆ ได้

หลักสูตรประกาศนียบัตรด้านการทำอาหาร โภชนาการ และแนวโน้มด้านอาหาร (Diploma in Gastronomy, Nutrition & Food Trends) ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับความสนใจที่เพิ่มมากขึ้นในด้านสุขภาพในร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านค้าปลีก โดยเป็นหลักสูตรด้านการทำอาหารระยะเวลา 3 เดือนที่เน้นหลักการของโภชนาการและวิทยาศาสตร์การอาหาร และการประยุกต์ใช้หลักการเหล่านี้ในศิลปะการทำอาหารให้สอดคล้องกับแนวโน้มด้านอาหารในปัจจุบันและอนาคต

ปริญญาโทด้านสาธารณสุข (MPH) สาขาโภชนาการเป็นหลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษาที่มุ่งเน้นไปที่จุดตัดของการสาธารณสุขและโภชนาการ ปริญญานี้จะช่วยให้นักศึกษามีความรู้และทักษะในการจัดการกับความท้าทายด้านสาธารณสุขที่ซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับอาหาร โภชนาการ และการส่งเสริมสุขภาพ

ด้วย BSc Hons Food Science & Nutrition คุณจะได้เรียนหลักสูตรที่รวมเอาโมดูลต่างๆ มากมายในสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการที่จะช่วยให้คุณมีพื้นฐานที่มั่นคงในทุกด้านการผลิตอาหารและระบบอาหารและความรู้เกี่ยวกับบทบาทนี้ โภชนาการของมนุษย์ในการผลิตอาหาร

ปริญญาโทด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารนานาชาติมีวัตถุประสงค์เพื่อผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่ต้องการฝึกอบรมและมีความเชี่ยวชาญในหัวข้อที่แตกต่างกัน มีความสำคัญอย่างยิ่งในด้านสุขภาพการฟื้นฟูและองค์กรเพื่อส่งเสริมสุขภาพ

A Pathway to the profession of dietetics, this coursework Masters integrates theoretical and practical components across clinical dietetics, food service, community and public health and research.

หลักสูตรนี้ใช้เวลาเรียน 1 ปี ช่วยให้คุณสามารถกลับไปทำงาน พัฒนาอาชีพการงาน และเริ่มนำความรู้ไปปฏิบัติจริงได้ภายในระยะเวลาสั้นๆ นอกจากนี้ เรายังมีตัวเลือกการเรียนแบบนอกเวลาเป็นเวลา 2 ปีอีกด้วย

หลักสูตรนี้ให้ความเข้าใจด้านโภชนาการและแง่มุมทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคของการผลิตอาหาร ผู้สำเร็จการศึกษามีคุณสมบัติในการพัฒนาอาหารคุณภาพสูง ดีต่อสุขภาพ และผลิตได้อย่างยั่งยืน

หลักสูตรดุษฎีบัณฑิตด้านโภชนาการช่วยให้นักเรียนพัฒนาชุดทักษะที่จำเป็นในการดำรงตำแหน่งในแผนการผลิตอาหารและทำงานด้านการประกันคุณภาพการพัฒนาผลิตภัณฑ์จุลชีววิทยาและการวิเคราะห์ทางเคมีตลอดจนบทบาทในห้องปฏิบัติการที่ปรึกษาองค์กรของรัฐและหน่วยงานกำกับดูแล

ผู้สมัครโครงการวิจัยนี้ควรอธิบายถึงการบำบัดโดยใช้โภชนาการเพื่อป้องกันและรักษาโรคและโรคทั่วไป ทุกโรคอาการการหลั่งและความเจ็บปวดเป็นผลมาจากความไม่สมดุลทางชีวเคมีในร่างกาย

ปริญญาโทด้านโภชนาการเทคโนโลยีและความปลอดภัยด้านอาหารมีวัตถุประสงค์เพื่อให้การฝึกอบรมทางวิทยาศาสตร์ขั้นสูงและสหสาขาวิชาชีพในด้านโภชนาการมนุษย์เทคโนโลยีอาหารและความปลอดภัยของอาหารเพื่อฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญที่สามารถดำเนินการเพื่อปรับปรุงคุณภาพของวิชา ผลิตภัณฑ์อาหารดิบและอาหารสำเร็จรูปแสวงหาการพัฒนาระบบการผลิตและการจัดจำหน่ายสำหรับอาหารที่ปลอดภัยมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอและดึงดูดผู้บริโภค

การเปลี่ยนแปลงระบบอาหารจำเป็นต่อการปรับปรุงอาหารของมนุษย์ ส่งเสริมสุขภาพของโลก และบรรลุการพัฒนาที่ยั่งยืน โปรแกรม MSc Nutrition and Food Systems มุ่งเน้นไปที่โภชนาการและอาหารของมนุษย์จากมุมมองของระบบอาหาร

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการระหว่างประเทศ (ไม่ใช่ทางคลินิก) เตรียมความพร้อมให้นักเรียนเป็นผู้เชี่ยวชาญชั้นนำในสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการและเพื่อนำความรู้ที่ได้มาใหม่ไปใช้กับความท้าทายทางโภชนาการในประเทศบ้านเกิดของตน นักเรียนได้เรียนรู้พื้นฐานของโภชนาการจากผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด